Een druilerige zondag

Wat doe je op een dag als vandaag .. regen van ‘s morgens vroeg tot in de late namiddag. En zelfs nu hangen er nog donkere wolken.

Het recept van een druilerige zondag !!!

valeriaantinctuur

Valeriaantinctuur afvullen in kleine flesjes. De valeriaanwortel heb ik 4 weken geleden in alcohol van 45-50% gedaan. Deze stond op een donkere plaats.

dagcreme

Verder werd mijn assortiment crèmes weer aangevuld. Een hydraterende crème met neroli en bergamot speciaal voor de huid. Een verzachtende crème met venkel, cypres en strobloem voor een goede circulatie, voor vermoeide benen.

Gedroogde citroenmelisse aanvullen.

Tussen de buien door deed ik een 11 km loopje waarna ik een relaxerend bad nam met de scharlei-lavendel -badmelk

Geplaatst in Acne, Etherische Oliën, Experimenten, Kruiden, Lichaamsverzorging, Tincturen, werkjes | Tags: , , | Een reactie plaatsen

St Janskruid

SintjanskruidSt Janskruid – Hypericum perforatum

St Janskruid komt veel voor in Europa en bloeit rond het Sint-Jansfeest op 24 juni, de tijd dat de zon op zijn hoogst staat. St Janskruid behoort ook tot mijn “Valeriaan” project, de plant wordt vaak als natuurlijk antidrepressivum in de kruidengeneeskunde.

Ik gebruik St Janskruid in mijn slaapthee, maar ook in de thee die ik aan mijn studerende kinderen geef. Bij sportblessures gebruik ik vaak St-Jansolie als basis voor mijn crèmes.

Rond deze tijd van het jaar, pluk je de bloemen. Doe dit op een droge ochtend. Laat de bloemen drogen (om schimmel te voorkomen). Voeg hierbij een basisolie (amandel, olijf, jojoba of andere olie), zet het mengsel in de zon. De olie zal rood kleuren. Van zodra de kleur dieprood is, zeef je de olie. Een goede basis voor sportblessures, rugpijn, brandwonden, zweertjes. Helaas was het vandaag druilering, het leek wel herfst, de plant staat nog niet in volle bloei. Ik zal moeten wachten op een droge dag.

Sint-Janskruid is een 60 tot 70 cm hoge, heeft kleine blaadjes en vertakte stengels met goudgele bloemen. De stengel is roodachtig, doorsnede is rond. De bladeren zijn tegenoverstaand en zittend, aan de onderzijde enigszins blauwig van kleur. Ze bevatten doorschijnende oliekliertjes die, als de blaadjes tegen het licht worden gehouden, op gaatjes lijken. De geheimen van de natuur.

De bloemen hebben vijf kelkbladeren en vijf ongelijke kroonbladeren die ook bezaaid zijn met oliekliertjes. Bij fijnwrijven van de bloemen tussen de vingers komt een rode kleurstof te voorschijn. De vrij lange meeldraden die bovendien in groot aantal voorkomen gevende bloemetjes nog meer een “stralend” uiterlijk. De vrucht is een driehoekig met gesnavelde, eivormige vruchtjes. Ondergronds bevindt zich een wortelstok.

Geplaatst in Eindproef, Kruiden, Lichaamsverzorging | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Scharlei

Scharlei, scarlei of Salvia sclarea, een plant die ik niet kende voor ik de aromatherapie sessies van Els Dhaenens volgde. Zij vertelde met veel passie over deze bloem, wat mij aanzette om op zoek te gaan naar de geheimen van Scharlei. Deze vond ik terug in o.a. het boek “Hemelse Geuren”.

Scharlei vind men vooral in het Middellands zeegebied.

Scharlei werkt verzachtend, activeert het zenuwstelsel en help bij het immuunsysteem. De aromaolie zorgt voor harmonie, helpt bij slapeloosheid, zwakte en depressie en verhoogt de geestelijke en fysieke prestatie. Verder wordt Scharlei gebruikt voor het reguleren van vrouwelijke problemen en als seksueel stimulerend middel.

Scharlei, essentiële olie wordt in de aromatherapie o.a. gebruikt bij; acne, snijwonden, hoofdroos, haaruitval, ontstoken huid, vette huid, overmatig zweten, zweren, rimpels, hoge bloeddruk, spierpijn, stress, vermoeidheid, krampen, menstruatie pijnen, pijnen bij de bevalling, witte vloed, impotentie, frigiditeit, nervositeit, depressiviteit, angstvoorstellingen, aandoeningen aan de luchtwegen, keelinfecties, menopauze, hoofdpijn, spijsverteringsklachten. Het zuivert het bloed en werkt ontstekingsremmend. Muskaatolie helpt wonden sneller te genezen en werkt slijmoplossend bij hoest.

Scharlei kan goed gecombineerd worden met Lavendel, Geranium, Sandelhout, Ceder, Den, Jasmijn en Citrusoliën.

Tegen stress en vermoeidheid gebruik ik een badmelk ( een mengseltje van maïzena, melkpoeder, natriumbicarbonaat) met 2 druppels Scharlei, 2 druppels Citroen, 1 druppel Sinaasappel en 2 druppels lavendel. Je kan de oliën ook toevoegen aan een beetje melk, room of een lepeltje honing. Dit toevoegen aan een warm bad en 15 – 20 minuten baden.

Bij vet haar of slecht groeiend haar masseer je 2 druppels Scharlei in het vochtige haar masseren, 2-3 minuten inwerken laten en dan uitspoelen.

Mijn plantje Scharlei kocht ik bij Sanguisorba in Ranst. Het is een tweejarige plant, ik zal dus nog op de bloem moeten wacht tot volgend jaar.

Geplaatst in Aromatherapie, Eindproef, Etherische Oliën, Kruiden, Lichaamsverzorging, werkjes | Tags: , , , , , , , | 1 reactie

Bezoek Netelvuur – Aroma / Distilleer workshop

Netelvuur OostwinkelNetelvuurZaterdag, 9 juni, bezoek aan Netelvuur in Oostwinkel. Tijdens onze lessen kruidenleer begin dit jaar hadden we al ingeschreven. Hoewel dit geen onderdeel van onze Herboristenopleiding is, zou het wel perfekt passen in de opleiding. Het enthousiasme en de leergierigheid van onze groep is dan ook enorm. Extra praktijktoepassingen, workshops of ploeteren in de Dodoens Kruidentuin in Schilde geeft vaak meer voldoening dan op de schoolbanken zitten.

Met 2 auto’s vertrokken we richting Meetjesland, Oostwinkel. Doordat we een beetje te vroeg waren aten we onze lunch op in een dorpscafé. Om 13h stond Martine Ongena ons al op te wachten. Een prachtig domein en mooie locatie, in de orangerie was kruidenthee en cake voorzien. Onze nieuwsgierigheid werd alsmaar groter.

Christel Van Vooren gaf ons een korte introductie over Netelvuur, een bedrijf dat dit jaar zijn 10e verjaardag viert, een gedetailleerde uitleg over etherische oliën en inhoudstoffen. 10 verschillende etherische oliën worden door Netelvuur gedistilleerd, waar onder andere ook de Valeriaan. Elke etherische olie wordt onderworpen aan bepaalde analyses, vooral controles op de inhoudstoffen. Netelvuur gebruikt enkel biologisch gekweekt plantengoed. Pesticiden zijn vetoplosbaar en kan je bijgevolg na distillatie ook terugvinden in de etherische oliën.

Rosa damascenaDe Rosa damascena, wordt meestal gebruikt voor etherische oliën en hydrolaten terwijl de Rosa gallica (apothersroos) vooral wordt gebruikt voor theemengsels.

distillatie Rozemarijn

Uit de distallatie worden hydrolaten en etherische oliën gevormd. De etherische olie is lichter dan water en zal bijgevolg op het hydrolaat drijven. Etherische oliën worden normaal niet slecht, voor bewaartermijnen wordt er meestal 4 jaar genomen (bij citrusoliën kan dat iets minder zijn). De oliën moeten steeds in een donkere fles bewaard worden, vandaar dat je de olie meestal in een blauw of bruin flesje vindt, bewaar de flesjes bij voorkeur ook koud, in de Provence worden de oliën soms bewaard aan het vriespunt.

droogoven

Droogoven. Hier worden de kruiden gedroogd voor infusen, maceraten of tincturen. Keuze van het plantenmateriaal is belangrijk en vraagt iets meer controle, terwijl er bij distillatie vaak andere planten of grassen mee in de kolf gaan.

lavendelvelden

Zelfs in Oostwinkel vind je Lavendelvelden. Lavendel wordt geoogst als de bloeiarens 2/3 openstaan. Christel vertelde ons dat er verschillende rassen bestaan, o.a. Australische, Britse, Franse rassen. De Britse rassen zijn winterhard. Een lavendelplant uit de Provence gaat in onze kempen niet echt goed groeien. Toch goed om weten.

Heel belangrijk voor mijn eindwerk, Valeriaan is ook één van de planten die door Netelvuur worden gedistilleerd. Valeriaan wordt niet elk jaar geplant, maar volgend jaar staat Valeriaan terug op het programma. Valeriaanwortel wordt aan de lucht gedroogd, dit gebeurt meestal in november. Temperatuur is dan ongeveer rond het vriespunt. Ideaal voor een drogerij. Doordat de valeriaanwortel harde stukken heeft, duurt de distillatie van de wortel 48 uur. Als de moleculen in de wortel breken komt de etherische olie eruit.

Netelvuur geeft ook cursussen, jaaropleiding aromatherapie, palliatieve verzorging, ouderenverzorging. Dit vooral om het comfort van de patiënten te verhogen.

Antimuggengel (bereiding bij Netelvuur)

Ingedriënten voor 1 persoon
• 90 ml melissehydrolaat
• 1 maatlepeltje of mespuntje Xanthaangom
• 1 koffielepel verse aloë vera
• 2% etherische olie (Citroen Eucalyptus – Eucalyptus citriodora, Lavendel – Lavendula angustifolia, Citronella – Cymbopogon winterianus, Geranium – Pelargonium asperum) komt  overeen met 40 druppels EO of 10 druppels van elk.

Voeg de Xanthaan voorzichtig toe aan het melissehydrolaat terwijl je constant klopt. Meng de EO met de aloë vera en voeg dit bij de gel-oplossing. Vul af in een flesje en je muggenmelk is klaar.

Rond 17h en na de nodige aankopen reden we terug richting kempen. Een geslaagde workshop, heel leerrijk met dank aan Martine Ongena die dit voor ons organiseerde en Christel van Netelvuur die ons met veel passie heeft laten kennismaken met Netelvuur. Mijn interesse voor de aromatherapie werd nog maar eens aangewakkerd. Hoe ga ik dat allemaal combineren ..

Geplaatst in Aromatherapie, Eindproef, Etherische Oliën, Kruiden, Opleiding, Workshop | Tags: , | 2 reacties

Flo en Valeriaan

Flo heeft Valeriaan ontdekt. Ik heb sinds enkele weken Valeriaan in mijn tuin staan. De plant doet het heel goed, prachtige bloemen en de plant is nu ongeveel 1 meter hoog. Al gauw zag ik nieuwe plantjes onstaan rond de moederplant.

Terwijl ik gisteren op inspectie ging in mijn tuin, na een weekje vakantie in de Provence, zag ik Flo snuffelen aan de Valeriaan. Katten zijn dol op Valeriaan wortel. Katten worden opgewonden door valeriaanwortel, gaan erin rollen en na verloop van tijd zijn ze rustig. Een veegje etherische olie van valeriaan zorgt ook voor opwinding. Toen ik 2 jaar geleden mijn poes ging ophalen bij het Poezennestje deed Resy een veegje valeriaan in het mandje. Het zorgde voor wat afleiding en onze poes werd er rustig van.

Valeriaan groeit gemakkelijk en vind je terug in verschillende klimaten, tenminste als de plant voldoende water krijgt. Valeriaan groeit meestal in moerassige gebieden en waterlopen, maar doet het ook goed in onze tuin.

In de kruidentuin van Hildegarde Von Bingen staat Valeriaan in perkje dan lichtje hoger ligt. In de botanisch tuin in La Garde Adhemar groeit Valeriaan tussen de andere medicinale planten.

Valeriaan zal zich uitspreiden en uit de wortel vormen zich al gauw nieuwe plantjes. In het tweede jaar heb je voldoende wortels om medicinaal te gebruiken. Enkel de wortel wordt gebruikt voor medicinale doeleinden, de blaadjes kan je eventueel in een salade versnipperen. Het oogsten van de wortel gebeurt meestal in de vroege herfst.

Geplaatst in Eindproef, Katten, Opleiding, Tincturen | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Flo en Valeriaan

Flo heeft Valeriaan ontdekt. Ik heb sinds enkele weken Valeriaan in mijn tuin staan. De plant doet het heel goed, prachtige bloemen en de plant is nu ongeveel 1 meter hoog. Al gauw zag ik nieuwe plantjes onstaan rond de moederplant.

Terwijl ik gisteren op inspectie ging in mijn tuin, na een weekje vakantie in de Provence, zag ik Flo snuffelen aan de Valeriaan. Katten zijn dol op Valeriaan wortel. Katten worden opgewonden door valeriaanwortel, gaan erin rollen en na verloop van tijd zijn ze rustig. Een veegje etherische olie van valeriaan zorgt ook voor opwinding. Toen ik 2 jaar geleden mijn poes ging ophalen bij het Poezennestje deed Resy een veegje valeriaan in het mandje. Het zorgde voor wat afleiding en onze poes werd er rustig van.

Valeriaan groeit gemakkelijk en vind je terug in verschillende klimaten, tenminste als de plant voldoende water krijgt. Valeriaan groeit meestal in moerassige gebieden en waterlopen, maar doet het ook goed in onze tuin.

In de kruidentuin van Hildegarde Von Bingen staat Valeriaan in perkje dan lichtje hoger ligt. In de botanisch tuin in La Garde Adhemar groeit Valeriaan tussen de andere medicinale planten.

Valeriaan zal zich uitspreiden en uit de wortel vormen zich al gauw nieuwe plantjes. In het tweede jaar heb je voldoende wortels om medicinaal te gebruiken. Enkel de wortel wordt gebruikt voor medicinale doeleinden, de blaadjes kan je eventueel in een salade versnipperen. Het oogsten van de wortel gebeurt meestal in de vroege herfst.

Geplaatst in Eindproef, Katten, Opleiding, Tincturen | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Zuiderse zomeravond

Vanmorgen vond ik achteraan in mijn koelkast nog een vergeten bakje met gemberwortel. Normaal rasp ik regelmatig (bijna dagelijks) een klein stukje van die wortel en doe dit samen met het sap van een citroen en een beetje honing in een glas appelsap.

Tijdens de wintermaanden maakte ik de appelsap warm. De gember, citroen, honing helpen mij door de winter en zorgen ervoor dat ik een goede weerstand opbouw tegen allerhande virussen en in mijn geval vooral tegen een verkoudheid.

Met de warmte van de laatste dagen zocht ik een alternatief. Als je vliersiroop of tijmsiroop kan invriezen dan moet dat met gember ook lukken. Ik sneed de gember in stukjes en deed dit samen met het sap van 2 citroenen in de blender. Doe dit sapje in een ijsblokzakjes. Zo heb je op een zuiderse zomeravond, zoals vandaag een heerlijk ijsblokje dat je in wijn, cava of in je appelsap kan doen, boordevol vitaminen !!!

Santé !!

Geplaatst in Experimenten | Tags: , , , , , , , | 1 reactie